• A kosár üres

Hírek


A CukrászShop Karácsonyi Meglepetése

Rendeljen november 28- december 18 között min. 7000 forint értékben a Bakels Pettinice Cukormasszái közül és
mi megajándékozzuk egy Bakels MiniMasszával. 

Ismerje meg elsőként a legújabb színeket! 

 

Nyerje meg az év végéig tartó 5%-os Cukormassza utalványunkat!

Játsszon Cukormasszáinkkal Cukormasszáinkért!

1. Díszítse tortáját Bakels Pettinice masszával
2. Fényképezze le a feldíszített desszertet és töltse fel facebook oldalára
3. A képen jelölje be a Cukrászshop facebook-prpfilját, hogy lássuk részt vesz játékunkban.

Minél több képet tesz fel annál több esélye van megnyerni az év végéig tartó 5%-os Bakels Pettinice Cukormassza utalványt.

A képek feltöltési határideje: 2016. szeptember 30.
Sorsolás: 2016. október 3.

 

Almás pite a Durumrozs lisztek királyából

Hozzávalók:
Tészta:
30 dkg Durumrozs fehér liszt + 10 dkg Durumrozs teljes kiőrlésű liszt
20 dkg vaj
8 dkg cukor
2 db tojás
2 dl tejföl
1 db sütőpor
1 csipet só
1 evk zsemlemorzsa


Töltelék:
2 kg alma
4 evk. cukor
1 tk. őrölt fahéj
1 fél citrom leve /közepes/

Elkészítés:

A liszthez hozzáadjuk a sütőport a cukrot, csipet sót és a vajjal elmorzsoljuk.
A liszt közepébe mélyedést készítünk, beletesszük a 2 tojás sárgáját, a tejfölt és összegyúrjuk a tésztát. Fél órára betesszük a hűtőbe piheni. Addig elkészítjük a tölteléket.
Az almát lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, citrom levét és állandó kevergetés mellet pár percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A pihentetett tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk és kivajazott, 30X40-es méretű tepsibe fektetjük, az egyiket, megszórjuk a zsemlemorzsával, erre egyenletesen rátesszük a kihűlt alma tölteléket. A tészta másik felét ráhelyezzük és egy villával megszurkáljuk.
180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.

 

 

 

Vaniliás Muffin egyszerűen

A muffinokkal nem lehet mellé lőni. Szezonális és folyamatosan a repertoárban ékeskedő terméket is lehet belőlük készíteni. 
Megfelelő kapszlikkal vagy díszítéssel boltja legkelendőbb terméke lehet a nagy ünnepek előtt. Akár Húsvétkor is!

Egyszerű és gyors elkészítésének köszönhetően a pékségek és cukrászdák kedvelt alapanyaga a Bakels Vaniliás Muffin mix..

MINTA RECEPT:
Hozzávalók
víz 400 g
Vaníliás muffin por 1000 g
Növényi olaj 400 g

Eljárás: Keverjük össze az összes hozzávalót 2 fokozaton 5-6 percig
Sütési hőmérséklet: 180°C
Sütési idő: kb 20 perc

 

Tűnjön ki a többiek közül folyamatosan változó Muffinjaival!

(Az alapanyag és a díszítő eszközök elérhetőek webshopunkon)

 



Ingyenes kiszállítás 30 000 Ft felett

Klikk ide!